20'125 Erwachsene aus der amerikanischen «National Health and Nutrition Examination Survey Study» wurden bezüglich ihres Body Mass Index (BMI), ihres Bauchumfangs und ihres Schokoladekonsums verglichen. Nach Ausschluss der Untergewichtigen, der Diabeteskranken und der Personen mit fehlenden Angaben konnten die Daten von 13'626 Studienteilehmenden ausgewertet werden. Bei den 11% Schokolade-Konsumenten war der BMI 0,92 m2 tiefer und der Bauchumfang 2 cm kleiner als jener der Nichtkonsumenten. Natalie Marty Kommentar Schokolade senkt den Blutdruck, verbessert